1、锅里放油,小虾米稍微炒一下。
2、倒入西红柿再炒一下。加适量水。
3、冬瓜切块倒进锅里。
4、搅拌一下,待汤沸腾。
5、放点盐,鸡精调味。
6、水开后煮十五分钟。
7、碗里提前放葱花。
8、把熬好的冬瓜汤倒进去。这样就好啦,非常简单。