1、首先我们需要将适量的玉米面和绿豆面混合,将它们搅拌均匀。
2、然后分出一半的面来,用开水烫一下,另外一半的面用冷水和,然后将它们和在一起。
3、面做好了之后,就是馅儿的问题了,将我们需要包团子的馅儿做好了之后,我们的准备工作就完成了。
4、在和的时候不能够太干,容易裂开,也不能够太湿,这样不容易成形。
5、然后就需要将面分成一个一个的团子,然后慢慢的摊开,放上馅儿了之后,就可以慢慢的把它捏起来。
6、在捏的时候如果觉得面太干了的话,可以适量加些水,这样包好之后就可以放上锅蒸了。
1、首先我们需要将适量的玉米面和绿豆面混合,将它们搅拌均匀。
2、然后分出一半的面来,用开水烫一下,另外一半的面用冷水和,然后将它们和在一起。
3、面做好了之后,就是馅儿的问题了,将我们需要包团子的馅儿做好了之后,我们的准备工作就完成了。
4、在和的时候不能够太干,容易裂开,也不能够太湿,这样不容易成形。
5、然后就需要将面分成一个一个的团子,然后慢慢的摊开,放上馅儿了之后,就可以慢慢的把它捏起来。
6、在捏的时候如果觉得面太干了的话,可以适量加些水,这样包好之后就可以放上锅蒸了。