1、新鲜猪肝洗净切1厘米厚的片状。
2、大火烧开水后,放入猪肝和姜片煮15分钟。
3、取出煮好的猪肝,摆在烤网上。
4、放入柏翠烤箱中层,120度热风循环、上下管加热40分钟。
5、取出烤至半干的肝片,切1厘米见方的丁,放入烤盘,入烤箱中层,100度烤1个小时。
1、新鲜猪肝洗净切1厘米厚的片状。
2、大火烧开水后,放入猪肝和姜片煮15分钟。
3、取出煮好的猪肝,摆在烤网上。
4、放入柏翠烤箱中层,120度热风循环、上下管加热40分钟。
5、取出烤至半干的肝片,切1厘米见方的丁,放入烤盘,入烤箱中层,100度烤1个小时。