1、甜玉米剥皮,玉米皮小心剥成大片的备用。
2、玉米用擦丝器擦成玉米渣渣。小贴士:这种方法比较方便,不需要剥玉米粒也不用搅拌机,且能吃到玉米的颗粒感。
3、加入少量糯米粉、糖,拌匀成较稠的糊糊。小贴士:玉米如果够甜的话可以不放糖。
4、用勺子挖适量糊糊放到玉米皮上,放入蒸格。
5、冷水上锅,大火蒸20分钟左右即可。
6、完成!
1、甜玉米剥皮,玉米皮小心剥成大片的备用。
2、玉米用擦丝器擦成玉米渣渣。小贴士:这种方法比较方便,不需要剥玉米粒也不用搅拌机,且能吃到玉米的颗粒感。
3、加入少量糯米粉、糖,拌匀成较稠的糊糊。小贴士:玉米如果够甜的话可以不放糖。
4、用勺子挖适量糊糊放到玉米皮上,放入蒸格。
5、冷水上锅,大火蒸20分钟左右即可。
6、完成!