1、2个蛋黄+130克牛奶+30克糖置于奶锅中。
2、搅匀,开小火。
3、边煮边搅,直到成为粘稠的糊糊,熬好后置于冰箱冷藏备用。
4、芒果取肉,加入牛奶打成果泥。
5、淡奶油200克+30克糖,打至6,7成发。
6、芒果泥+蛋糊+淡奶油搅拌均匀。
7、取出冰淇淋桶,倒入混合好的食材。
8、入面包机内,选择按键11档IMIX,工作设20-30分钟,结束后,即可食用,如果当时不吃,可放入冰箱冷冻室保存。
9、这是从冰箱取出后的成品。
1、2个蛋黄+130克牛奶+30克糖置于奶锅中。
2、搅匀,开小火。
3、边煮边搅,直到成为粘稠的糊糊,熬好后置于冰箱冷藏备用。
4、芒果取肉,加入牛奶打成果泥。
5、淡奶油200克+30克糖,打至6,7成发。
6、芒果泥+蛋糊+淡奶油搅拌均匀。
7、取出冰淇淋桶,倒入混合好的食材。
8、入面包机内,选择按键11档IMIX,工作设20-30分钟,结束后,即可食用,如果当时不吃,可放入冰箱冷冻室保存。
9、这是从冰箱取出后的成品。