1、先看看用具吧, 一个水壶,一个茶海,一个茶漏,一个茶杯,2 块茶巾,2个杯垫。旁边的香炉是点缀,让泡茶有点儿意境,建议大家泡茶的时候也弄一些小玩意儿点缀一下,插花,工艺品,沉香都是不错的选择。
2、换一个角度来观察,画面更漂亮一些,底下的小桌子是我用木墩+墙纸改造的,感觉挺好用的。
3、我泡的是黑金野生滇红,为什么都是茶叶末了?因为我们茶叶卖之前经过筛选,完整漂亮的发给客户,不好看的我们留着埠们萁猕自己喝,其实茶叶末挺好喝的,而且因为比较碎更容易冲泡。这里我没有使用盖碗,因为滇红要求的是温度底一些,出汤快一点,加了盖碗反而不好掌握,直接把茶放进茶漏,再冲水效果更好,不会失败。
4、冲好了,把茶漏置于旁边的小茶碟里,这里有个技巧,就是把茶碟拿起来,主动凑近茶漏,然后快速的把茶漏放进去,这样就不会有水滴到桌子上了。万一有水滴到桌子上,你可以优雅的拿起茶巾擦拭。
5、可以开始分茶喝茶了,在茶杯下面放一个茶巾,防止水滴落。其实干泡法挺容易掌握的,大家可以试试,早上起来,用干泡法泡一杯普洱坊的好茶,整个一天的心情也会变好。