老味蒸蛋的做法

1、两个鸡蛋打在一个碗里

2、按1：1的比例加入水，放入适量的盐打匀

3、用过滤网过一遍

4、覆上一层保鲜膜

5、放入锅中隔水蒸，水开后蒸十分钟左右

6、端出后去掉保鲜膜

7、撒上1小勺香油就可以了