1、西葫芦去皮后刨成细丝;
2、西葫芦丝准备好了, 中间的瓤就不要了;
3、西葫芦丝放入碗中,加入适量的盐腌制一下;
4、腌制约10分钟后, 挤去水分;
5、将红椒和蒜末加入里面;
6、加入适量的白醋、胡椒粉;
7、再加入适量的辣椒油;
8、拌均匀后盛入盘中。
1、西葫芦去皮后刨成细丝;
2、西葫芦丝准备好了, 中间的瓤就不要了;
3、西葫芦丝放入碗中,加入适量的盐腌制一下;
4、腌制约10分钟后, 挤去水分;
5、将红椒和蒜末加入里面;
6、加入适量的白醋、胡椒粉;
7、再加入适量的辣椒油;
8、拌均匀后盛入盘中。