凉拌西葫芦丝

时间:2024-10-21 16:30:11

1、西葫芦去皮后刨成细丝;

凉拌西葫芦丝

2、西葫芦丝准备好了, 中间的瓤就不要了;

凉拌西葫芦丝

3、西葫芦丝放入碗中,加入适量的盐腌制一下;

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4、腌制约10分钟后, 挤去水分;

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5、将红椒和蒜末加入里面;

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6、加入适量的白醋、胡椒粉;

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7、再加入适量的辣椒油;

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8、拌均匀后盛入盘中。

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