1、柿子中含有丰富的果糖，果糖的分子量很小，食用之后会快速的被人体吸收和消化，并且这个物质能够为我们的生命活动提供营养，吃了柿子之后能快速的吃帮助人体提供和补充能量，让我们看起来更有朝气，更健康。
2、很多人不知道吃柿子是可以补血的，主要是因为柿子食用之后可以促进血红蛋白快速的分化，并且柿子中本身就含有极高的铁元素，如果我们是因为缺铁的原因导致出现了贫血的症状，那么在平时可以多吃一点柿子。
3、高血压的朋友可以在平时多吃一点柿子，柿子具有很好的降血压的效果，使用之后可以帮助我们软化血管，增加冠状动脉流量，还能消除血液中的炎症，能够有效的预防心脑血管疾病，是非常适合高血压患者是一种水果
4、新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降逆止血作用。柿饼和胃止血。柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
5、 柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
6、清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
7、柿子不但有这么多的营养价值还可以美容祛斑，特别针对黄褐斑的去除有很神奇的功效。鲜柿子不好存储在冬天也可以食用一些柿饼来达到每天祛斑的目的。
