1、在蒸南瓜片的同时，准备好粘米粉备用。
2、将蒸好的南瓜片弄碎之后，和粘米粉彻底搅拌均匀，加入白糖，并且揉成小团子备用。
3、锅中加入少许的花生油，炒锅预热之后，将做好的生饼坯放进锅中。
4、等饼在锅中煎至微微发黄之后，翻过另一面继续煎。
5、煎的时候转为中小火慢慢煎，煎至迷撞笸痉两面金黄的时候，再用筷子戳一下饼，如果筷子不粘有生粉上来，就说明饼完全熟透了。
