炒蚕豆的家常做法

1、鲜蚕豆大概6斤能剥出2斤蚕豆米，挑出需要的量。

2、清洗剥皮。

3、准备好需要的配料。

4、热锅热油，大火炒制出香味，添水加调味料，加盐再炒1分钟。出锅即可。