1、准备好各种食材;五花肉切成碎块,蒜拍碎;备用;
2、热锅,入油少许;先放入蒜碎,煸炒出香,然后放入切好的肉丝,翻炒,变色;
3、加入切块的番茄,翻炒,出红汁;西红柿,炒出红汁才能好吃入味;
4、加入适量的清水,搅拌;
5、加入俩大块的奶炖小方;
6、搅拌下,很快奶炖就融化了;大火烧开;
7、等汤汁烧开了,转小火,直至烧至汤汁浓稠,这样就可以了;
8、准备另外一个锅,加入清水和少许的盐,等水开了,加入面条,轻轻的搅拌下,以防粘锅;(盐不要太多)
9、面条烧好后,放入凉开水中,冲洗下;这样,面条就不容易糊了;
10、装盘,淋上汤汁,撒上葱花,家个鸡蛋,就可以开了;
11、成品,一碗拌面,一杯牛奶、一个橘子;早餐时刻~~