自制麻辣烫的做法

时间:2024-10-13 06:36:13

1、准备一些吃火锅剩下的食材。

自制麻辣烫的做法

2、主要的调料就是火锅底料和纯牛奶。

自制麻辣烫的做法

3、锅里坐油,油热后下去火锅底料炒香、炒出红油后加入适量清水,加入一包纯牛奶,大譬挝钣苈火烧开后加入适量盐、生抽、鸡精调味。

自制麻辣烫的做法

4、先把肉类下锅煮,可以为汤底增加一些底味,煮熟后捞出放入盆中。

自制麻辣烫的做法

5、接下来把火锅丸子下锅煮熟,然后把羊血和豆腐下入锅中煮,煮入味后捞出放盆中。

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6、接着下菌类和豆制品,煮熟后一样捞出放盆中。

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7、因为蔬菜不耐煮,所以要最后煮,煮熟后连同汤汁一起倒入盆中。

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8、成品图。

自制麻辣烫的做法
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