1、肉切片,放入3勺蚝油,撒入适量胡椒粉,姜丝,拌匀之后放10分钟。
2、把黄瓜切片,胡萝卜切片。 胡萝卜不需要太多,是为了配色。
3、热锅凉油,把胡萝卜翻炒下
4、倒入肉片,翻炒均匀。
5、等肉全部变色后,再倒入黄瓜片,翻炒几下,撒入少许盐就可以出锅了。
6、又了这道菜可以美美的吃好几碗饭了。
1、肉切片,放入3勺蚝油,撒入适量胡椒粉,姜丝,拌匀之后放10分钟。
2、把黄瓜切片,胡萝卜切片。 胡萝卜不需要太多,是为了配色。
3、热锅凉油,把胡萝卜翻炒下
4、倒入肉片,翻炒均匀。
5、等肉全部变色后,再倒入黄瓜片,翻炒几下,撒入少许盐就可以出锅了。
6、又了这道菜可以美美的吃好几碗饭了。