1、青蒜和朝天椒切段备用。
2、半个青椒切成四方块。
3、胡萝卜切成圆的薄片,片薄点;香菇切成丁。
4、馒头切成小丁备用。
5、冷过放油,待油热后,放入朝天椒和青蒜炒香。
6、放入切好的胡萝卜和香菇丁,翻炒片刻,放入五香粉少许,继续翻炒。
7、待萝卜变软后,放入少许鸡粉,翻炒下,再放入3滴老抽继续翻炒。
8、放入少许的盐,翻炒均匀,放入准备好的馒头丁,变小火,继续翻炒,待馒头都沾上颜色后,就可以出锅了。
1、青蒜和朝天椒切段备用。
2、半个青椒切成四方块。
3、胡萝卜切成圆的薄片,片薄点;香菇切成丁。
4、馒头切成小丁备用。
5、冷过放油,待油热后,放入朝天椒和青蒜炒香。
6、放入切好的胡萝卜和香菇丁,翻炒片刻,放入五香粉少许,继续翻炒。
7、待萝卜变软后,放入少许鸡粉,翻炒下,再放入3滴老抽继续翻炒。
8、放入少许的盐,翻炒均匀,放入准备好的馒头丁,变小火,继续翻炒,待馒头都沾上颜色后,就可以出锅了。