1、准备食材,将豆腐洗净,切好,切成薄片,待用
2、热锅中倒入菜籽油,熬热,再将豆腐片一片片沿着锅沿滑入
3、小火慢慢煎,切记不要大火,容易焦哦,豆腐片表面微黄的时候,可以用铲子轻轻拨一拨,以免粘在一起
4、大概小火15分钟左右,豆腐片的表皮呈现下图的颜色就可以出锅了
5、还做了一盘剁椒娃娃菜,哈,味道很鲜美,一定要买嫩嫩的
6、还炖了一锅老鸭汤,除了盐几乎不放其他调料,味道更加自然营养
1、准备食材,将豆腐洗净,切好,切成薄片,待用
2、热锅中倒入菜籽油,熬热,再将豆腐片一片片沿着锅沿滑入
3、小火慢慢煎,切记不要大火,容易焦哦,豆腐片表面微黄的时候,可以用铲子轻轻拨一拨,以免粘在一起
4、大概小火15分钟左右,豆腐片的表皮呈现下图的颜色就可以出锅了
5、还做了一盘剁椒娃娃菜,哈,味道很鲜美,一定要买嫩嫩的
6、还炖了一锅老鸭汤,除了盐几乎不放其他调料,味道更加自然营养