1、准备面条400g,料酒、酱油各10g,蚝油、老抽、白糖5g,食盐2g。
2、海米50g,鸡粉3g,细香葱60g,锅中加半勺油,放入海米,小火慢慢炸香,盛出备用。
3、在锅中加入两勺白油,放入切好的香葱段,小火慢慢浸炸,变黄后一起倒入碗中备用。
4、锅中放入酱油,放入一大勺蚝油,一勺料酒、老抽、鸡粉、白糖、盐,小火慢慢熬制,盛出备用。
5、锅中加入水烧开,放入盐和香油、下入面条,煮熟后沥水捞出,放入碗中,在碗中加入鹩梏钔喔三勺酱汁,一勺葱油,搅拌均匀即可食用。
6、温馨提示。
1、准备面条400g,料酒、酱油各10g,蚝油、老抽、白糖5g,食盐2g。
2、海米50g,鸡粉3g,细香葱60g,锅中加半勺油,放入海米,小火慢慢炸香,盛出备用。
3、在锅中加入两勺白油,放入切好的香葱段,小火慢慢浸炸,变黄后一起倒入碗中备用。
4、锅中放入酱油,放入一大勺蚝油,一勺料酒、老抽、鸡粉、白糖、盐,小火慢慢熬制,盛出备用。
5、锅中加入水烧开,放入盐和香油、下入面条,煮熟后沥水捞出,放入碗中,在碗中加入鹩梏钔喔三勺酱汁,一勺葱油,搅拌均匀即可食用。
6、温馨提示。