1、丝瓜洗净去皮切块
2、木耳加水泡发
3、起锅热油先将鸡蛋炒熟盛出备用
4、热锅凉油放入丝瓜,青椒,加料酒,十三香翻炒均匀
5、放入木耳,加入酱油翻炒
6、放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
7、加入少许盐,耗油翻炒均匀,即可出锅