1、将螃蟹放在水里,加点盐,让他自己先把肚子里的脏东西吐干净,然后再抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
3、清除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。
5、蟹腮,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛。