梭子蟹怎么清洗去内脏

时间:2024-10-13 22:24:17

1、吐沙、清洗将螃蟹放在水里,加点盐,洫曛晗丕让他自己先把肚子里的脏东西吐干净,然后再抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

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2、处理蟹胃刷干净后就需要清洗螃蟹的内脏了,首先要洗的就是蟹胃,在背壳前缘中央脞辉湎虹似三角形的骨质小包,内有污沙。

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3、处理蟹肠清除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。

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4、处理蟹心清除蟹心,蟹心俗称六脚板。

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5、处理蟹腮蟹腮,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛。以上就处理完成了。

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