1、香干和芹菜,芹菜洗净去掉老叶老茎,葱洗净。。
2、全部切丝。
3、炒锅放油,爆香葱末。
4、加入芹菜翻炒1分钟,加盐和五香粉调味。
5、加入香干,我这次买的是五香香干,所以等芹菜炒入味之后再加入翻炒,这样咸度就一致了。
6、翻炒均匀即可