泥鳅红枣粥的做法

时间:2024-10-20 08:45:46

1、把泥鳅内脏清理干净。

泥鳅红枣粥的做法

2、红枣、姜丝、糯米酒准备好。

泥鳅红枣粥的做法

3、开火下油,放泥鳅进锅里用小火煎。

泥鳅红枣粥的做法
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4、然后洒适量的盐花。

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5、把泥鳅煎得两面金黄色,熄火。

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6、然后把煎好的泥鳅放置一个小锅,加红枣、糯米酒、姜丝、小半碗的水。

泥鳅红枣粥的做法
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7、盖上锅盖煮小火煮7分钟。【煮到汤水奶白色】

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8、加适量的白粥、盐、油、香葱头再煮5分钟就可以了。

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