1、取一钢盆,放入细砂糖和牛奶,加热至稍微鼓泡停止。
2、鸡蛋敲开放入碗中稍微搅拌均匀,蛋液加入步骤1的盆中,搅拌均匀。
3、取一杯子,杯底放入适量的焦糖浆。步骤2中的混合液倒入杯中。
4、取一蒸锅,锅底加水,水沸腾后放入杯子,蒸7分钟即可。
5、取出杯子,淋上适量的焦糖浆,即完成了焦糖布丁。
1、取一钢盆,放入细砂糖和牛奶,加热至稍微鼓泡停止。
2、鸡蛋敲开放入碗中稍微搅拌均匀,蛋液加入步骤1的盆中,搅拌均匀。
3、取一杯子,杯底放入适量的焦糖浆。步骤2中的混合液倒入杯中。
4、取一蒸锅,锅底加水,水沸腾后放入杯子,蒸7分钟即可。
5、取出杯子,淋上适量的焦糖浆,即完成了焦糖布丁。