1、鸡腿去骨,肉腌制
2、鸡腿肉下锅过一下油
3、黄瓜切粒
4、花生 炒熟
5、不用放油 去炒,小火 去掉花生衣
6、锅里放点油 ,放甜面酱 生抽 盐 搅拌成酱
7、把鸡丁 其他的配料一起下锅 爆炒 勾芡 装盘