1、把备好的500g筒骨洗干净 去血,取下一部分瘦肉, 然后将筒骨放入高压锅内煮好
2、将红葱头和蒜一起剥好搅碎 ,花生香型的油倒入铁锅烧热,再倒入搅好的蒜和葱
3、将煮好的汤底单独呈一点起来,加热翻滚后放入肉片,不停的搅动肉片,搅散
4、放人炸好的蒜油 ,随后放入生菜,再煮30秒左右,关火 ,这时再放一汤匙油到刚才的粉中,再将汤倒入粉中
1、把备好的500g筒骨洗干净 去血,取下一部分瘦肉, 然后将筒骨放入高压锅内煮好
2、将红葱头和蒜一起剥好搅碎 ,花生香型的油倒入铁锅烧热,再倒入搅好的蒜和葱
3、将煮好的汤底单独呈一点起来,加热翻滚后放入肉片,不停的搅动肉片,搅散
4、放人炸好的蒜油 ,随后放入生菜,再煮30秒左右,关火 ,这时再放一汤匙油到刚才的粉中,再将汤倒入粉中