红豆枣子粽的做法

时间:2024-10-12 01:32:06

1、先将包粽子的粽叶洗干净在锅里煮一下

红豆枣子粽的做法

2、淘洗糯米,浸泡赤豆,四小时以上

红豆枣子粽的做法

3、将浸泡胀的赤豆加入到糯米中

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4、将红豆糯米拌匀

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5、煮好的粽叶再用冷水冲洗浸泡

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6、红枣也冲洗浸泡,准备好扎粽子的棉线,剪刀

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7、将两张粽子相叠并卷成漏斗状,一端长

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8、放入一调羹红豆糯米,加放一颗红枣

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9、再加满红豆糯米

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10、顺势将长的一端粽叶包盖住口子,包住,用棉线扎紧。

红豆枣子粽的做法

11、将棉线打结,剪断。一个粽子就包成了。

红豆枣子粽的做法

12、看看另一边的样子

红豆枣子粽的做法

13、一咐搭趔涮边包剩余的,一边将包好的浸泡入清水压力锅中。全包好后,煮熟即可。可用压力锅,电饭煲。中间停火一下,上下翻一下。

红豆枣子粽的做法
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