1、西红柿去皮切块,青椒,洋葱切块,蒜姜切片。
2、鸡肉切片,加盐腌制,淋上食用油,撒上姜黄粉,辣椒粉,孜然粉。
3、锅中热油煎鸡胸肉至两面金黄,另起一锅热油,加入蒜,辣椒,洋葱,青椒,西红柿翻炒至出汁,加入椰奶。
4、大火转小火煮5分钟,加入盐,将鸡肉切块放入锅中慢炖6到8分钟,撒上芹菜即可。
1、西红柿去皮切块,青椒,洋葱切块,蒜姜切片。
2、鸡肉切片,加盐腌制,淋上食用油,撒上姜黄粉,辣椒粉,孜然粉。
3、锅中热油煎鸡胸肉至两面金黄,另起一锅热油,加入蒜,辣椒,洋葱,青椒,西红柿翻炒至出汁,加入椰奶。
4、大火转小火煮5分钟,加入盐,将鸡肉切块放入锅中慢炖6到8分钟,撒上芹菜即可。