1、锅中烧开水,放入海兔炒一下,水开捞出备用。
2、黄瓜洗净切成菱形片。
3、葱洗净切丝,姜洗净切丝备用。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入海兔煸炒,放入葱,姜爆香。
5、放入黄瓜片煸炒,盐煸炒。
6、放入味素,出锅装盘。