1、黄油在室温下会变软,直到用手指轻轻按压小孔,它不能溶解成液体为止。小红莓很士候眨塄大,先切吧。在黄油中加入盐和糖,用打蛋器搅拌均匀。
2、加鸡蛋
3、均匀地拍打。
4、筛入低粉、玉米淀粉、火柴粉,用刮刀或手拌至无干粉。
5、倒入碎越橘,搅拌均匀。
6、先搓长条,再用塑料薄膜包成圆条或方条。冷藏3小时。
7、提前165度预热烤箱。我把冷冻饼干饨贫槽鹫拿出来时不需要马上切。过一段时间,饼干会稍微变软,然后切。剪下来不容易。我通常把它们切成0.5厘米左右,太厚不易煮,太薄易焦。
8、放入预热好的烤箱,165度,大约20分钟,每个烤箱的温度不同,请自行调节。
9、出来!