1、在碗里倒3勺牛奶打两个蛋,根据多少加入适量豌豆淀粉。搅拌均匀。放在那里备用。
2、把火腿肠切成小片和玉米混放在一起。(这里大家可以随意发鹄蝉捃疑挥,不一定局限在火腿肠和玉米,想在饭里加什么大家打开冰箱自行搜寻)
3、炒饭,这个不用多说大家都会。把刚刚准备的火腿肠和玉米炒进饭里,起锅,装进盘子里备用。
4、开始煎蛋皮了哦。这里注意,平底锅煎出来的蛋皮会比较平整好看,建议大逛罹为垴家都用平底锅煎。这里一定要注意火候,多多练习,不要让蛋皮破掉,也要及时翻面,不要让蛋皮糊锅。
5、锵锵~用蛋皮把炒饭包好,再浇上番茄酱,就可以开动啦~