健康烘焙——椰香辫子吐司

时间:2025-01-04 14:43:05

1、留下黄油,先液体后固体的顺序,所有材料放入面包桶内,启动面包机揉面程序,揉面20分钟。

健康烘焙——椰香辫子吐司

2、20分钟停止,放入黄油。启动面包机发面程序。

健康烘焙——椰香辫子吐司

3、90分钟后面发好。

健康烘焙——椰香辫子吐司

4、面团取出揉匀排气松弛10分钟

健康烘焙——椰香辫子吐司

5、黄油融化加入椰蓉和糖和蛋液搓匀。

健康烘焙——椰香辫子吐司

6、面剂子每个擀成长方形。宽度和土司模具一样。

健康烘焙——椰香辫子吐司

7、三分之二处铺上拌好的椰蓉馅。

健康烘焙——椰香辫子吐司

8、没有馅的一面下折。

健康烘焙——椰香辫子吐司

9、在接着下翻成长方形。

健康烘焙——椰香辫子吐司

10、擀长。

健康烘焙——椰香辫子吐司

11、分成三条

健康烘焙——椰香辫子吐司

12、编成辫子。

健康烘焙——椰香辫子吐司

13、剂子的两面下弯放入土司盒。二次发酵。

健康烘焙——椰香辫子吐司

14、二次发酵2倍大。

健康烘焙——椰香辫子吐司

15、刷上全蛋液,撒点杏仁片。

健康烘焙——椰香辫子吐司

16、烤箱提前预热,烤盘放入烤箱中层,170度,30分钟,中间注意观色及时加盖锡纸。

健康烘焙——椰香辫子吐司

17、烤好取出脱模晾凉切片密封保存。

健康烘焙——椰香辫子吐司
© 手抄报圈