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荠菜炒肉丝
时间:2024-10-14 04:51:31
1、荠菜择好后洗净,放入沸水焯1分钟,沥水备用。
2、后肘肉洗净后切成肉丝备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入肉丝翻炒至变色后放入荠菜翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒后出锅。
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