1、准备好的材料
2、材料切好备用
3、鸡蛋打散加入盐搅拌均匀
4、倒入一半的蛋液在冷饭中
5、把饭拌均匀，留一半蛋液备用
6、把剩下的蛋液煎蛋饼
7、用锅铲切碎鸡蛋上碟备用
8、锅里下油烧热，下红萝卜、紫菜、香肠炒均匀
9、再倒入生菜丝炒均匀
10、加入少许糖，再加入适量的盐翻炒均匀，上碟备用
11、锅里下油烧热，倒入冷饭
12、不停的翻炒，直到米饭粒粒分明，可以在锅里弹跳出来
13、下少许糖，翻炒均匀
14、加入适量的生抽
15、再下一半葱花翻炒均匀
16、再倒入刚才炒好的杂蔬
17、炒均匀后下适量的盐
18、最后加入剩下的葱花炒均匀即可