1、紫菜还算干净,我们就不必要洗了,把它掰成小块,越碎越好,紫菜非常的轻,不要看只用三克,其实已经不少了。
2、锅里放少许的油 ,只要用油擦过就可以了,把紫菜放到锅里面,炒一炒,有香味了,即可盛出
3、鸡蛋打碎,锅里放油 ,油温六成热的时候倒入鸡蛋,鸡蛋炒熟
4、锅里放少量的油吧,昨天的剩米饭倒入锅内,炒热,加少许的盐,米饭很快就会松散开来
5、放入鸡蛋与米饭混合同炒,
6、最后加入紫菜与米饭一起炒到均匀,空竣音建恬气中已经有一些海鲜的味道,起锅前加入少量的蒜末。这样一盘紫菜鸡蛋炒饭就完成了。泡上一杯绿茶,就是一顿不错的午餐。