1、首先将菜花摘洗干净,放入盐水中腌制30分钟,捞出焯水。
2、土豆削皮切条,香芹洗净切段备用。
3、肉切片,葱蒜备好。
4、炒锅加热后放入肉片炒变色。
5、在放入葱蒜炒香。
6、然后放入土豆条和香芹翻炒。
7、翻炒均匀后放入菜花。
8、倒入酱油和适量食盐。
9、翻炒均匀后加入适量清水盖锅即可。
10、待收汁后即可。
1、首先将菜花摘洗干净,放入盐水中腌制30分钟,捞出焯水。
2、土豆削皮切条,香芹洗净切段备用。
3、肉切片,葱蒜备好。
4、炒锅加热后放入肉片炒变色。
5、在放入葱蒜炒香。
6、然后放入土豆条和香芹翻炒。
7、翻炒均匀后放入菜花。
8、倒入酱油和适量食盐。
9、翻炒均匀后加入适量清水盖锅即可。
10、待收汁后即可。