全麦小餐包的做法

时间:2024-10-12 03:51:15

1、水、鸡蛋倒入面包桶中,放盐、白砂糖(要对角放)

全麦小餐包的做法

2、放入面包粉、全麦面包粉,最后放酵母粉

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3、启动面包机和面功能,20分钟,拉出粗膜

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4、放入黄油,继续揉面18分钟

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5、程序结束,盖上湿布,借助面包机的温度,进行发酵

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6、发酵好的

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7、面团取出排气

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8、平均分好

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9、揉圆

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10、放烤盘中,进行二次发酵

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11、发酵好(可以刷蛋液,我这里没刷) 放入预热好的烤箱,上火150度,下火130度,约20分钟

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12、取出,麦香味十足,非常好吃

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13、也可以丰富口感,做成汉堡、热狗 面包拦腰切开,挤上沙拉酱、放生菜、香肠、奶酪片

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14、美美的享用吧!

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