1、鲜肉、土豆、笋子、红椒、青菜切丁备用。(土豆泡水)
2、锅倒食用油,油热放肉翻炒。
3、放姜、花椒、酱油、辣椒面。(喜欢辣点的可以放点干辣椒)
4、放土豆、笋子翻炒。
5、放红椒、青菜翻炒。
6、放盐,尝淡咸出锅。
7、锅倒水烧开,煮面。
8、面熟了过水,放碗里,放炒好的菜即可。
1、鲜肉、土豆、笋子、红椒、青菜切丁备用。(土豆泡水)
2、锅倒食用油,油热放肉翻炒。
3、放姜、花椒、酱油、辣椒面。(喜欢辣点的可以放点干辣椒)
4、放土豆、笋子翻炒。
5、放红椒、青菜翻炒。
6、放盐,尝淡咸出锅。
7、锅倒水烧开,煮面。
8、面熟了过水,放碗里,放炒好的菜即可。