1、鸡蛋打散,加入适量的盐。炒韭菜时可不加盐。
2、韭菜切小段
3、加入食用油,油热后倒入韭菜炒出香味,然后关火。
4、为了避免韭菜温度太高将蛋液烫熟,让韭菜放凉一些再倒入拌好的蛋液中搅拌均匀。
5、加入的食用油,根据蛋液的多少,可分几次将韭菜鸡蛋液倒入锅中煎,蛋饼保米马藁越薄煎得越香。我这回一次性全倒下去了,导致蛋饼太厚,没有那么香。
6、蛋饼两面煎至金黄色即可出锅。
7、做好了开始养生之旅吧
1、鸡蛋打散,加入适量的盐。炒韭菜时可不加盐。
2、韭菜切小段
3、加入食用油,油热后倒入韭菜炒出香味,然后关火。
4、为了避免韭菜温度太高将蛋液烫熟,让韭菜放凉一些再倒入拌好的蛋液中搅拌均匀。
5、加入的食用油,根据蛋液的多少,可分几次将韭菜鸡蛋液倒入锅中煎,蛋饼保米马藁越薄煎得越香。我这回一次性全倒下去了,导致蛋饼太厚,没有那么香。
6、蛋饼两面煎至金黄色即可出锅。
7、做好了开始养生之旅吧