又香又脆的清炒藕片作法!!!!!!

时间:2024-10-13 04:50:17

1、这两节藕一看就好嫩,雪白的,非常诱人,先刨皮洗净切成薄片

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2、切好的藕片漂水两次,清洗过后的藕炒出来不会变黑

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3、把漂好的藕片沥干装盘备用

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4、油锅烧热,放大蒜,姜煸炒出香味再放藕片,翻炒均匀,这种藕不能炒太久,2分钟后放盐,再鲁饰蝮柙翻炒几下放味精,葱,起锅装盘。

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5、又香又脆得清炒藕片就出来了,真的很甜,又脆

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