1、首先准备好年糕、姜丝、白菜。
2、锅中放油烧热,放入姜丝炸香。
3、放入白菜翻炒至断生。
4、放入蚝油、盐调味(喜欢吃辣可以放辣酱)。
5、放入水。
6、放入年糕煮软。
7、出锅前放入胡椒粉调味。
8、成品图。