1、将五香料装成小包封口。
2、牛腱冷水下锅焯水。
3、将焯水后的牛腱放入砂锅。
4、加入适量的老抽、生抽。
5、加入姜片,葱段。
6、将五香袋放入锅中。
7、加入适量的冰糖。
8、煮开变小火煮半小时。
9、捞出切片,美味的牛腱就做好了。