1、绵“绵”主要是指白酒口感中的厚实感。好的白酒品牌一般都不会出现很寡的感觉，而是很迅速地融入到消化系统，感觉像成为一团温暖的水，迅速扩散。这样的酒可以称之为绵。西凤酒便具备“绵”这个口感。
2、甜“甜”主要针对善饮者而言，比如吃饭时不吃任何菜，只吃饭。不要很长时间，就可以品尝到米饭实际口感非常甜。好的白酒也是如此，如果仅仅是小口细品来喝酒，便会感觉到白酒其实也是具有“甜”这个口感的
3、净“净”主要是不粘口的感觉。好的白酒一般都会十分爽滑，具有不粘口的特点，因此很多白酒企业往往会在“净”上下功夫，当然说到“净”这个特质西凤酒也是首屈一指的。
4、爽“爽”与净比较相近，主要是针对白酒饮用过程中的心理感受进行引导。
5、香香型对于白酒品质来说具有很重要的影响，香型一般也是白酒企业纯度指标很重要的参数。
6、厚“厚”指厚味宜人，厚味就是酒尾比较厚重，不会出现上头等情况。白酒味道的厚薄对于长期喝酒的消费者来说也是很有吸引力的说辞。
7、纯自从白酒出现用粮食酒与勾兑酒之分后，对于酒的粮食纯度也成为判断皈寿凿几白酒品质的一个重要指标。酒“纯”代表了白酒原料来源的正宗与纯正，西凤酒选用优质原粮，高温制曲，古法酿造，酒海封藏的一款“纯”正名酒。
8、正“正”主要是描述白酒的口感比较吻合目标人群的心理需求，从而表现出比较正宗的口味等。
9、浓酒浓也是很多白酒作为核心卖点的重要指标，“浓”体现的物质性价值与情感性价值都非常美好，酒浓味浓情更浓。因此，很多白酒导购中会使用这种策略。
10、和“和”即醇和，主要是白酒喝后的入口感觉。醇和代表了白酒均匀度比较好，不会出现低档酒的分层等特征。
