1、准备好材料如图。
2、将瘦肉切小丁加入适量淀粉拌匀;芦笋、土豆、胡萝卜切小丁。
3、热锅倒油烧至八成热。
4、放入肉丁快速翻炒至变色断生。
5、放入豆瓣酱翻炒10秒。
6、放入土豆翻炒1分钟。
7、放入芦笋和胡萝卜翻炒1分钟。
8、倒入适量生抽翻炒20秒。
9、放入适量盐翻炒30秒即可出锅。
10、色彩丰富,下饭好吃!
1、准备好材料如图。
2、将瘦肉切小丁加入适量淀粉拌匀;芦笋、土豆、胡萝卜切小丁。
3、热锅倒油烧至八成热。
4、放入肉丁快速翻炒至变色断生。
5、放入豆瓣酱翻炒10秒。
6、放入土豆翻炒1分钟。
7、放入芦笋和胡萝卜翻炒1分钟。
8、倒入适量生抽翻炒20秒。
9、放入适量盐翻炒30秒即可出锅。
10、色彩丰富,下饭好吃!