白蘑菇的搭配禁忌

1、鹧鸪肉不能白蘑菇搭配的

2、河蟹也是不能白蘑菇一起煮的

3、番茄也不能和白蘑菇一起，因为会破坏胡萝卜素

4、看白蘑菇的时候，要看成熟度和颜色，一般是七八成熟为佳