1、备好食材
2、锅里油热炸鱼
3、炸金色捞出
4、芹菜姜蒜辣椒切好
5、锅里先炒姜蒜等
6、加一勺豆瓣酱炒香
7、加一碗水烧开放入鲫鱼入味
8、汤汁差不多收干即可捞到盘中
9、放入芹菜炒好淋在鱼上
10、开吃