1、用料:土豆200克,面粉2大勺,葱1根,盐1/2小勺,白胡椒粉少许,油少许
2、葱洗净切葱花,备用
3、土豆洗净去皮
4、用擦菜板擦成细丝
5、放入大碗
6、加入剩下食材
7、拌和均匀
8、平底锅刷少许油
9、放入适量土豆丝面糊,摊成饼状
10、底面煎黄,翻面,煎另一面
11、两面金黄,出锅
1、用料:土豆200克,面粉2大勺,葱1根,盐1/2小勺,白胡椒粉少许,油少许
2、葱洗净切葱花,备用
3、土豆洗净去皮
4、用擦菜板擦成细丝
5、放入大碗
6、加入剩下食材
7、拌和均匀
8、平底锅刷少许油
9、放入适量土豆丝面糊,摊成饼状
10、底面煎黄,翻面,煎另一面
11、两面金黄,出锅