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咸香土豆丝饼
时间:2024-10-27 06:27:07
1、土豆洗净,去皮,擦丝,过水去除多余淀粉
2、捞出土豆丝,加入面粉,盐,清水搅拌成糊
3、起火,锅热后倒入食用油,油热后倒入土豆丝糊,摊成饼状,一面凝固后翻另一面,煎至两面金黄,盛出,装盘
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