1、将吐司放入多士炉中，1档加热。
2、煎锅中放入少许油，待油温高后打入鸡蛋，小火煎。
3、煎至蛋白凝固后翻面，煎成两面熟。
4、盛出煎蛋，放入培根，煎好一面后翻面，煎熟。
5、将加热过的吐司用面包刀切成小块。
6、煎蛋用刀剁成小块。
7、培根切成小块。
8、紫甘蓝洗净沥去水后切成小块。
9、生菜洗净沥去水后切成小块。
10、将吐司、煎蛋、培根、紫甘蓝、生菜都放入容器中。
11、挤上凯撒沙拉汁。
12、拌匀后盛出装盘即可。
