1、葫芦,葫芦是比较好的食材,选取一定要试一下,不然挑到苦的,汤就没法喝了。
2、切片,去皮之后洗净后切成片,均匀点不需要太薄。
3、炒,起锅热油倒入锅中翻炒。
4、虾米,翻炒完后,加入虾米,可以少放点调味料。
5、待到汤成乳白色,基本就完成了。