1、准备好红萝卜
2、然后切成薄片,在太阳底下晒干
3、用凉水把萝卜片泡开,泡几个小时
4、然后取出来,切丝,锅中放少许油
5、放上葱花,蒜末,炒香,再放上切好的萝卜丝,放入酱油,盐,炒几分钟就可以出锅了